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A noterFermeture été / automne 2019. Cette année, fermeture exceptionnelle du fournil pour raison de santé. Vente de farine sur rdv (par mail) pour un minimum de 10kg.

La Ferme des GarcinsLeslie Maniscalco
et Eric Chaix
Les Garcins
05250 LE DEVOLUY
 leslie@lafermedesgarcins.fr



Les produits
Les pains
Le classique, pain de campagne 800g

Le campagne, pain de campagne
3kg


Le complet, pain complet moulé
500g

Le seigle dévoluard, pain de seigle
1kg


Le petit épeautre, pain de petit épeautre moulé
500g

Le courge/tournesol, pain de campagne aux graines
500g


Le pain du randonneur, pain de campagne moulé
+ noix, amandes, raisins, épices
500g


Le "double" pain du randonneur, pain de campagne
moulé + noix, amandes, raisins, épices
1kg

Le pain aux olives, pain de campagne
+ olives noires, herbes de Provence  (juillet/août)
200/300g


Les douceurs
Les biscuits du Dévoluy, sablés sucrés
vrac


Les biscuits du Dévoluy, sablés sucrés
sachet
200g


La pogne (de septembre à juin) 400g

Le pain d'épices (juillet/août, et Noël)
300g


Miel* toutes fleurs, récolté aux Garcins, Dévoluy
500g 17.00€/kg 8.50€
Miel* toutes fleurs, récolté aux Garcins, Dévoluy 1kg 16.00€/kg 16.00€
Les farines de meule
Farine de blé blanche (T65)
au poids
1.90€/kg en sachet "vrac"
ou en sac à partir de 10kg
2.20€/kg en sac de 5kg
2.50€/kg le sac de 1kg
Farine de blé demi-complète (T80)


au poids

1.60€/kg
en sachet "vrac"
ou en sac à partir de 10kg
1.90€/kg en sac de 5kg
2.20€/kg le sac de 1kg
Farine de blé complète (T130)


au poids
Farine de seigle complète (T150)


au poids
Farine de khorasan complète (T130) au poids 2.80€/kg en sachet "vrac"
ou en sac à partir de 10kg
3.10€/kg en sac de 5kg
3.30€/kg le sac de 1kg
Farine de petit épeautre complète (T130) au poids 3.40€/kg en sachet "vrac"
ou en sac à partir de 10kg
3.70€/kg en sac de 5kg
3.90€/kg le sac de 1kg
 
Tous nos produits (*sauf le miel) sont certifiés en agriculture biologique par FR BIO 10.
*Miel: nous n'avons pas encore demandé la certification pour ce produit, notre miel n'est donc pas certifié en agriculture biologique.



                                                                                                                                                                                                                         Haut de page
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