Nous cultivons nos céréales pour les transformer en farine et en pain:
le seigle au Dévoluy, le blé, et le petit épeautre à Veynes et à Laragne.
Nous produisons ainsi nos céréales localement, à partir de différentes
variétés soigneusement séléctionnées, selon le cahier des charges de
l'agriculture biologique.
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