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A noterOuvert tous les vendredis, 9h / 13h et 15h / 19h.
Samedi 10 juin: animation en archéologie de 16h à 18h, petite restauration et buvette, et concert à 19h30 (dans le cadre des journées portes ouvertes de l'association Couleurs Dévoluy des 9 et 10 juin 2023).
A bientôt!


La Ferme des GarcinsLeslie Maniscalco
et Eric Chaix
Les Garcins
05250 LE DEVOLUY
 leslie@lafermedesgarcins.fr



Les produits
Les pains
Le campagne "classique", pain de campagne 800g 5.12€/kg
4.10€
Le campagne "miche", pain de campagne
2kg
4.90€/kg 9.80€
Le campagne "fendu", pain de campagne
1.6kg 5.00€/kg 8.00€
Le complet, pain complet moulé
500g 6.00€/kg 3.00€
Le seigle dévoluard, (de septembre à juin)
pain mi-seigle / mi-blé
800g
5.38€/kg 4.30€
Le khorasan, pain de khorasan moulé 500g 8.00€/kg 4.00€
Le petit épeautre,
pain de petit épeautre moulé
500g 9.20€/kg 4.60€
Le six graines, pain de campagne aux graines
(lin, millet, tournesol, sésame, courge, pavot) (juillet/août uniquement)
500g 7.20€/kg 3.60€
Le courge/tournesol, pain de campagne aux graines
500g 7.20€/kg 3.60€
Le pain du randonneur, pain de campagne moulé
+ noix, amandes, raisins, épices
500g
10€/kg 5.00€
Le "double" pain du randonneur, (sur commande)
pain de campagne moulé + noix, amandes, raisins, épices
1kg 10€/kg 10.00€
Le pain cacao-choco, (juillet/août uniquement)
pain de campagne + cacao en poudre/morceaux de chocolat
400g 10.75€/kg 4.30€
Le pain aux olives, (juillet/août uniquement)
pain de campagne + olives noires, herbes de Provence
400g
9€/kg 3.60€
Les douceurs
Les biscuits du Dévoluy (pièce)
sablés sucrés
50g
24€/kg 1.20€
Les biscuits du Dévoluy (assortiment "formule vrac")
sablés sucrés
200g
24€/kg 4.80€
Les biscuits du Dévoluy (sachet assortiment étiqueté)
sablés sucrés
200g 25€/kg 5.00€
La pogne (de septembre à mai)
brioche peu sucrée
400g 14.50€/kg 5.80€
Le pain brioché "façon panettone" (juillet/août uniquement)
raisins secs, écorces citrons et oranges confites
400g
14.50€/kg
5.80€
Le pain d'épices (juillet/août, et Noël)
traditionnel, gingembre, écorces d'orange...
300g
19.33€/kg 5.80€
Miel* de montagne toutes fleurs

500g 20€/kg 10.00€
Miel* de montagne toutes fleurs

1kg 19€/kg 19.00€
Les farines de meule
Farine de blé blanche (T65)
au poids
2.20€/kg en "vrac"
(+ prix du sachet)
12€ le sac de 5kg
2.80€ le sac de 1kg
Farine de blé demi-complète (T80)


au poids

1.90€/kg
en "vrac"
(+ prix du sachet)
10.50€ le sac de 5kg
2.50€ le sac de 1kg
Farine de blé complète (T130)


au poids
Farine de seigle complète (T150)


au poids
 
Tous nos produits (*sauf le miel) sont certifiés en agriculture biologique par FR BIO 10.
*Miel: nous n'avons pas demandé la certification pour ce produit, notre miel n'est donc pas certifié en agriculture biologique.



                                                                                                                                                                                                                         Haut de page
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